Posts tonen met het label Swamp Boys. Alle posts tonen
Posts tonen met het label Swamp Boys. Alle posts tonen

dinsdag 3 november 2015

A relaxed day

On the road

On the road


Today a relaxed day on the road. Went shopping at the mall, eat some BBQ at Bubbalou’s and picked up some BBQ goods with Serial Grillaz, Huddle Lee Stokes and Josine Pierik, at Whiskey Bent and Swampboys.



A very relaxed day today. No need to hurry or rush at all. We went on the road to visit the Premium Mall at International Drive. We stayed a while, visited a couple of stores and picked up some goods that will come in handy for the BBQ contests. After a while we started to get a bit hungry, but due to some issues with the water, foodcourt was closed. We visited a couple of more stores and then decided to leave the mall and head to Bubbalou’s Bodacious BBQ.


There we had a bit of everything. Ribs, more ribs, brisket sandwich, chicken wings and chicken leg, sliced pork and beef and with all that some drinks. The food was good, but in no way comparable to competition cooked meat.


From there it was heading over to Lakeland to pay a visit to Whiskey Bent. Unfortunately Chad was unable to join us in the store due to some meetings, but we were greeted and helped professionally. A very nice store with a great selection of rubs and sauces. Best of all, you can sample any you’re interested in, so you will certainly leave with the rubs and sauces of your choice.


After most needed items had been bought we moven on to Winter Haven, to pay a visit to Swamboys. We were very warmly welcomed and had a tour through the home and garden. We saw the many, many trophies displayed, the cooker area in the huge garden and met the whole family. We picked up a drum, the Serial Grillaz Grizzly cooler and some smaller items.


By then it was already time to head back to Kissimmee, where we unpacked the cars and then spent some time around the house. Later that evening, we went to a couple of gift shops on the Irlo W. Bronson Memorial Highway and Walmart for some more shopping.


The evening ended with a late night steak snack and called it a night



A relaxed day

zondag 6 juli 2014

On the road

06 - Dark CloudsToday we did not do very much. For the most part we were in shops, stores or in the car driving.





Today we went from Orlando to Winter Haven to pick up some sauces. When we left Orlando it was around 95 Fahrenheit and the closer we came to Winter Haven, the lower the temperature dropped. By the time we arrived at Mac’s Meat and Produce store, it was only 73 Fahrenheit. Just about 10 miles before Winter Haven, the temperature started dropping below 90 and quickly after that in became windy and started to rain. In the distance we could see some lightning too.



07 - MacIn Mac’s we did not spend very much time, as we were only here to pick up some sauces from Swamp Boys. These sauces are not yet available in Europe, so I thought, I’d bring some over to give it a try. In the shop they have plenty of meat products and lots of sauces and rubs. We also saw Byron’s Butt Rub in small, medium and large sized containers. We picked up a medium sized one.



08 - MarshallsAfter leaving Mac’s it was still raining and temperature was still in the mid 70′s. We drove from Winter Haven to Lakeland, to go shopping in the Marshalls store. We spent a few hours in here and finally left the store with a couple of clothes and shoes for Xandrine. From there we visited a few other stores, but did not find anything to our liking. It was still raining and there was still a lot of lightning.



09 - Olive GardenClose to the last store we visited, was an Olive Garden restaurant and we sat down there for dinner. Xandrine had spaghetti with parmesan cheese and french fries (strange combo) and I had a steak with gorgonzola Alfredo with an endless bowl of salad. One bowl was more than enough for me. We finished of our dinner with a small dessert and drove back to Orlando. When we arrived at Orlando the temperature was around 78, which is normal for the late evening.











On the road

zaterdag 23 november 2013

From the Amish to BBQ

FL13-D09 020 Pig JamVandaag gaan we naar een BBQ wedstrijd in Plant City. Voordat we daar komen, zullen we eerst een stukje moeten rijden, maar voordat we dat gaan doen, gaan we nog even langs Yoder’s. Xandrine heeft gisteren een “treasure hunt” meegekregen en moet bij elke winkel een stikker ophalen. Als ze ze allemaal heeft, mag ze wat uit de schatkist kiezen.

FL13-D09 001 YoderOok vandaag hebben we het geluk, dat er bij de hotelovernachting ontbijt inbegrepen zit, dus hoeven we niet te zoeken. Aan de andere kant ook wel een beetje jammer, want  het eten van Yoder’s was erg goed, dus dat had er als ontbijt ook wel in gekund. Na het prima ontbijt van het hotel, zijn we alsnog naar Yoder’s gereden. Xandrine heeft haar stikkers compleet en mag een kleine gift uit de schatkist uitzoeken. Ze kiest voor een balletje. We kopen nog wat kleine dingen in de Deli Shop en in de Gift Shop. Buiten de gift shop zit een kleine mevrouw, die in de Amish community woont en foto’s maakt van Amish. We kiezen er een paar uit en kopen die. Ook signeert ze voor Willy nog een apart kaartje.
FL13-D09 007 BikersDaarna zien we nog een berg bikers wegrijden, die bij Yoder’s gegeten hebben. Als die vertrokken zijn, gaan ook wij op pad. We rijden via de snelweg naar het noorden en komen uit bij Plant City. Hier is vandaag een barbeque wedstrijd. Er doen in totaal 83 BBQ Teams mee, die allen proberen een deel van de prijzen in de wacht te slepen. We lopen over het terrein waar de teams opgesteld staan en kijken onze ogen uit, naar de grote auto’s en BBQ’s.
FL13-D09 026 we and Johnny TriggWe eten wat bij de plek van de Swamp Boys uit Winter Haven in Florida en maken een praatje met Johnny Trigg van Smoking Triggers. Verder zien we nog de pit staan van Pellet Envy, maar de pitmaster zelf is nergens te bekennen. Wel hebben we genoeg andere deelnemers gezien. Naast alle deelnemende teams is er ook nog een podium, waar opgetreden wordt en is er een deel voor kinderen ingericht, waar ze kunnen spelen op opblaas kussens, of ballonnen kunnen kopen en geschminkt kunnen worden.
FL13-D09 038 Dinner Time with a BudAls we een tijd rongelopen hebben, in de prachtige warme zon, verlaten we het terrein en gaan we door naar Crystal River. Dit ligt op zo’n twee uur rijden van Plant City. Aan het begin van de avond komen we in Crystal River bij ons hotel aan. Het is inmiddels donker, dus we kunnen nu niet van de omgeving genieten. We pakken de spullen uit en gaan in het restaurant van het hotel eten. Morgen proberen we een glimp op te vangen van zeekoeien, die hier in de omgeving overwinteren, voordat we doorrijden naar Ocala.

































































































































From the Amish to BBQ